Ángeles Orantes-Zurita
Ángeles Orantes-Zurita
directora general de Cárnicas Zurita y CEO de La Cueva de 1900
La empresa que triunfa con sus chacinas granadinas por toda España
- Encuentro Digital: Jueves 12 de diciembre
- Hora: 12:00 h.
La próxima protagonista de Granada en Futuro será Ángeles Orantes-Zurita, directora general de Cárnicas Zurita y CEO de La Cueva de 1900
En Granada hay muchas grandes empresas. Sin embargo, pese a ello, no son muchas las que pueden presumir de conseguir lo que ha logrado la familia Orantes-Zurita. En 1970 hicieron realidad Industrias Cárnicas Zurita y desde entonces no han parado de crecer. Hasta el punto de que en 2003 tomaron el mando de La Cueva de 1900 para convertirlo en un auténtico referente gastronómico en Granada y más allá de las fronteras de la provincia.
A través de Industrias Cárnicas Zurita elaboran los embutidos artesanales y jamones más exquisitos. Y estos son también la principal estrella de los restaurantes de La Cueva de 1900, que cuenta ya con 11 establecimientos en la provincia de Granada y también en Málaga, Córdoba, Jaén y Marbella.
Al frente de esta empresa familiar está Ángeles Orantes-Zurita, que es directora general de Cárnicas Zurita y CEO de La Cueva de 1900. Y para conocer más sobre el funcionamiento de sus negocios, los motivos por lo que han crecido tanto en los últimos años y sus planes de futuro, Ángeles será la próxima protagonista de Granada en Futuro.
En esta ocasión el ciclo de entrevistas organizado por IDEAL y patrocinado por Cajamar tendrá lugar en las instalaciones del Hotel Alhambra Palace, que será el escenario de la charla entre la periodista María José Martínez Pardo y Ángeles Orantes-Zurita. Una interesante conversación que tendrá lugar el jueves 12 de diciembre a las 12:00 horas y que podrá seguirse en directo a través de IDEAL.es.